黄茶是寒性茶是吗

2020-8-31 23:46| 发布者: admin| 查看: 96| 评论: 0|来自: 中国配资股票配资网

摘要:   (中国配资股票配资网)在崇尚绿茶的时代,因不善制茶或低温杀青,或杀青时间过长,或杀青后干燥不及时等因素,茶坯在水热作用下,发生了非酶性的自动氧化,形成了黄叶黄汤,阴错阳差,无意间诞生了黄茶,那黄茶是寒性茶 ...
  (中国配资股票配资网)在崇尚绿茶的时代,因不善制茶或低温杀青,或杀青时间过长,或杀青后干燥不及时等因素,茶坯在水热作用下,发生了非酶性的自动氧化,形成了黄叶黄汤,阴错阳差,无意间诞生了黄茶,那黄茶是寒性茶是吗?相关的介绍如下!

  黄茶是寒性茶
 
  黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚,其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
 
  不适宜喝黄茶的人
 
  1、孕妇:女性怀孕期间是不可以喝黄茶的,避免黄茶中不的咖啡因、茶碱等成分刺激身体,影响宝宝的健康发育。
 
  2、神经衰弱者:黄茶中所含的咖啡因可以刺激大脑中枢神经,可以让大脑兴奋,所以神经衰弱者、容易失眠的人群,是不建议喝黄茶的。
 
  3、肝功能不良者:事实上饮用黄茶会对肝脏造成一个的负担,所以本身肝功能比较差的人群,是禁止饮用黄茶的。
 
  4、缺铁性贫血者:黄茶中的鞣酸会干扰身体对铁元素的吸收,从而导致贫血症状加重,所以贫血、缺铁性贫血人群都不建议喝黄茶。
 
  5、心脏病患者:黄茶喝多的情况下,会导致患者心跳加速,甚至出现心律不齐的现象,所以心脏病患者不建议喝黄茶。
 
  6、泌尿系结石者:黄茶中所含有的草酸成分,很容易使身体结石增多。
 
  7、胃溃疡患者:长期大量的饮用黄茶,会对胃病造成一个刺激,从而导致病情加重。

  喝黄茶的坏处
 
  1、容易失眠
 
  黄茶中内含丰富的茶多酚、咖啡因等成分,很容易使人精神振奋,刺激大脑神经,降低睡眠质量,从而容易引起失眠;尤其是晚上不要养成喝茶的习惯,否则失眠症状会更加的严重。
 
  2、导致缺铁性贫血
 
  黄茶虽然具有助消化的作用,但是不可以在饭后马上喝,最好的建议是饭后一小时饮用;因为黄茶内含的鞣酸物质,会阻碍身体对铁元素的吸收,从而导致缺铁性贫血症状的发生。
 
  3、导致便秘
 
  黄茶中的鞣酸成分,还具有收敛的作用,可以减缓肠胃的蠕动,从而加重便秘的现象发生,因此长期喝黄茶,不注意禁忌的话,那么是会导致便秘的哦。
 
  4、影响钙的吸收
 
  黄茶中含有的草酸成分,长期饮用,会导致堆积在身体内,难以杯氧化分解,从而导致身体的酸碱度失去平衡,影响身体健康;并且还会阻碍身体对钙的吸收,导致出现骨质疏松的现象发生。

  黄茶的制作工艺
 
  1、蒙顶黄芽:杀青→初包闷黄→复炒→复包闷黄→三炒→零放→四炒→烘干
 
  2、君山银针:杀青→初烘→初包闷黄→复烘→复包闷黄→烘干
 
  3、平阳黄汤:杀青→揉捻→闷堆→初烘→布袋闷烘→烘干
 
  4、皖西黄大茶:杀青→二青→三青→初烘→闷堆→烘干
 
  5、北港毛尖:杀青→锅揉→闷黄→复炒→烘干
 
  6、广东大叶青:杀青→揉捻→闷堆→烘干
 
  7、鹿苑毛尖:杀青→二青→闷堆→炒干

  总之,因为黄茶是一种发酵程度不是很高的配资股票配资,因此黄茶是一种寒性配资股票配资!大家在饮用的时候也需要注意喔!

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